Menu des fêtes

Retrait sur place
Entrées :
Foie gras maison, pain d'épices moelleux et son chutney de figues
ET
Noix de Saint-Jacques rôties
(crumble de parmesan, sauce homardine, julienne de légumes)

Plats :
Jarret de veau confit
(sauce bordelaise, écrasé de pommes de terre aux noisettes grillées, marrons et légumes glacés)
OU
Lottes lardée à la Bretonne
(Crème au cidre & champignons, riz parfumé, garniture de légumes de saison)

Fromages (supplément 5€)
Brie de Meaux, Saint-Nectaire fermier & Timanoix
Chutney de poire

Desserts :
Cabosse chocolat
(cœur caramel, noisettes caramélisées, biscuit financier moelleux)
OU
Entremet aux fruits exotiques

Formules disponibles :

MENU DE NOEL ET NOUVEL AN A EMPORTER
Pour noël commandes jusqu’au 21 décembre, retrait le 24 décembre de 11h à 15h.
Pour le nouvel an, commandes jusqu'au 28 décembre, retrait le 31 décembre de 11h à 15h.
Pour 4 menus achetés, une bouteille de vin offerte.
55,00 €

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